Activiteit
Workshop basis desembrood bakken
In deze workshop leer je hoe je succesvol een desem opstart, levend houdt en er heerlijke broden mee bakt. We gaan in op vershillende meelsoorten, verschillende soorten wilde gist en het bakproces. Ook komt planning aan bod en leer je hoe je het proces in kunt passen in je dagelijks leven, zodat dat je er weinig extra tijd aan kwijt bent. Na afloop van deze workshop weet je alles wat nodig is om zelf smaakvolle desembroden te bakken. Je gaat naar huis met een tas brood en broodjes, recepten en een potje desem om zelf mee verder te gaan.
Kom leren brood bakken in De Bakkerij Gouda!
De workshop wordt gegeven in de kleine bakkerij in The Melting Shop, Kleiweg 91, Gouda
Reserveren: info@debakkerijgouda.nl
Locatie
The Melting Shop, Kleiweg 91
Kosten toelichting
Zie website
Doelgroep
Alle volwassenen
Leeftijd
Vanaf 10 jaar
Type
Workshop / les
Thema
Eten en drinken
Datum
zo 15 december 2019
maximum aantal deelnemers
7