Lezing over kruiden door Jos Malherbe

Leer heel veel over kruiden en hun culinaire en geneeskundige toepassingen. Jos Malherbe is natuurgeneeskundig therapeut en een expert op het gebied van planten en kruiden. Toen Jos in 1980 begon aan de Academie voor Natuurgeneeskunde in Amsterdam (later Academie Hippocrates te Bloemendaal) had hij samen met een collega de opdracht uit te zoeken welke vakken en therapieën onder de natuurgeneeskunde vielen. Dit bleek uiteindelijk een immens vakgebied te zijn en al met al heeft hem dat in de navolgende jaren niet losgelaten; ook niet toen hij zelf les ging geven over kruiden en hun natuurgeneeskundige toepassingen aan de Academie voor Natuurgeneeskunde te Meppel. Naast zijn werkzaamheden in zijn eigen praktijk geeft hij al jaren les bij verschillende opleidingen en instituten. Tijdens zijn lesdagen neemt Jos u mee op reis in de wondere wereld van de fytotherapie, van het eerste begin tot aan de kennis van nu.