Eetbare kruidenwandeling in de Goudse Hout

De Stichting Vrienden van de Goudse Hout organiseert op zondag 12 juni in het kader van de Open Dag van de Heemtuin een leuke en vooral ook leerzame wandeling door de Goudse Hout. Onder de deskundige leiding van Mirjam Bruijn voert de korte tocht langs allerlei eetbare gewassen, vooral kruiden. Mirjam zal daarbij steeds uitleggen hoe je die gewassen kunt verwerken en wat het effect kan zijn.

Aan het eind van de wandeling worden verzamelde kruiden verwerkt tot kruidenboter. Dat heerlijks kan door de deelnemers aan de wandeling worden geproefd op een stukje brood of een toastje. Smullen maar!